Trung Tâm Đào Tạo Các Ngành Nghề Kỹ Thuật Cao

Khoa CNTT - Trường TCN KTCN Hùng Vương - 161 Nguyễn Chí Thanh - P12 - Q5 - TpHCM


  • Thương mại điện tử - ...

    Thương mại điện tử  - Các hình thức thanh toán điện tử
  • Phi tin bất phú

    Phi tin bất phú
  • Khóa học Thương mại điện ...

    Khóa học Thương mại điện tử
  • Khóa học Thiết kế và Lập ...

    Khóa học Thiết kế và Lập trình website - WorldSkills
  • Kiếm tiền online từ ...

    Kiếm tiền online từ Google, Youtube, Adsense
  • E-Learning - Hệ thống ...

    E-Learning - Hệ thống học trực tuyến thế kỷ 21
  • Khóa học thiết kế ...

    Khóa học thiết kế website chuyên nghiệp
  • Khóa học SEO - Khai thác ...

    Khóa học SEO - Khai thác tài nguyên INTERNET
  • Chiến lược SEO hiệu quả

    Chiến lược SEO hiệu quả
  • Khóa học - Lập trình ...

    Khóa học - Lập trình Android chuyên sâu
  • Khóa học Lập trình ...

    Khóa học Lập trình website chuyên sâu
Welcome, Guest
Username: Password: Remember me
  • Page:
  • 1

TOPIC: Tìm hiểu về ẩm thực của Séc

Tìm hiểu về ẩm thực của Séc 3 years 1 week ago #2218

  • phamvutuongkhanh
  • phamvutuongkhanh's Avatar
  • OFFLINE
  • Fresh Boarder
  • Posts: 10
  • Thank you received: 1
  • Karma: 0
Ẩm thực Cộng hòa Séc có ảnh hưởng lớn đến các nền ẩm thực tại khu vực Trung Âu và bản thân nó cũng chịu ảnh hưởng của các nền ẩm thực khác. Nhiều món ăn phổ biến trong khu vực có nguồn gốc và xuất xứ từ đất nước này. Đa phần các món ăn chính của Cộng hòa Séc đều có thịt, gồm thịt lợn, thịt bò và thịt gà. Do không phải một quốc gia giáp biển nên cá là một món ăn hiếm gặp tại nước này, chủ yếu được dùng nhiều vào dịp Giáng sinh.





Thịt heo hầm với bánh mỳ hấp và dưa cải muối (tiếng Séc: vepřo-knedlo-zelo) được coi là một trong những món ăn phổ biến nhất của Cộng hòa Séc. Dưa cải muối trong món ăn này có hai cách chế biến khác nhau. Nó được chế biến chua hơn tại Bohemia và ngọt hơn tại Moravia. Thịt bò hầm nấu với sữa (svíčková na smetaně) cũng là một món ăn thịt khá phổ biến. Món ăn này gồm những miếng thịt bò hầm chấm với nước sốt đặc từ sữa, được kèm theo bởi bánh mỳ hấp, một thìa mứt quả và một lát chanh.
Một số món ăn nhẹ tiêu biểu cho ẩm thực Séc là món bánh kếp rán (bramboráky) được làm từ hỗn hợp khoai tây, bột mì, sữa kèm theo một số gia vị rồi đem rán. Bên cạnh đó, pho mát cũng là một món ăn được ưa chuộng với nhiều chủng loại đa dạng.




Món bánh mỳ hấp có nhân mứt hoa quả xay nghiền (ovocné knedlíky) được làm từ bột khoai tây nhào trộn và bộc mứt nghiền trái cây, sau đó đem luộc và được dùng với bơ, đường và pho mát. Có rất nhiều loại bánh bao hoa quả khác nhau được chế biến cùng nhiều loại trái cây đa dạng như dâu tây, đào,anh đào, mơ, mận... Những món ăn này không chỉ đơn thuần được coi như món tráng miệng mà đôi khi được xem là một món ăn chính trong bữa ăn. Trong dịp lễ Giáng sinh, món bánh vánočka sẽ được làm cùng với rất nhiều bánh quy và kẹo ngọt (vánoční cukroví).





Cộng hòa Séc còn là một quốc gia nổi tiếng về bia. Nghề làm bia tại Cộng hòa Séc đã có lịch sử lâu đời từ hàng trăm năm nay và được làm chủ yếu từ hoa của cây hublông. Một trong những loại bia nổi tiếng nhất nước này là bia Plzeň (Pilsener), được làm tại thành phố Plzeň (tiếng Đức: Pilsen) ở xứ Bohemia.


Các bài viết liên quan:
Phở - Món ăn độc nhất vô nhị của Việt Nam
10 món ăn bạn nên nếm thử khi tới Nhật
Phong cách ẩm thực Hàn Quốc
Đôi nét về Ẩm thực Trung Quốc
Một vòng trải nghiệm ẩm thực Đông Nam Á
Những món mỳ Ý được yêu thích nhất
Ấn tượng ẩm thực Hy Lạp
Tìm hiểu nét văn hóa ẩm thực Pháp
Ẩm thực châu Âu – Từ tinh tế đến sang trọng
Last Edit: 2 years 11 months ago by phamvutuongkhanh.
The administrator has disabled public write access.
  • Page:
  • 1
Time to create page: 0.142 seconds

Tin kiếm Google

Website Trường Dạy Nghề.NET là nơi qui tụ 1 đội ngũ các chuyên gia bao gồm các giảng viên chuyên ngành về các lĩnh vực như Công nghệ thông tin, Điện tử, Cơ khí, Ô tô, Điện, Cơ Điện Tử, Điện Lạnh....đang công tác giảng dạy và nghiên cứu tại trường Hungvuongtech địa chỉ 161-165 Nguyễn Chí Thanh, P12, Q5 TpHCM. Hungvuongtech là trường đao tạo các ngành nghề kỹ thuật cao, là 1 trong 45 trường trọng điểm quốc gia.